Charles III et Camilla : le rituel sacré de 17 heures révélé

Derrière les murs de Buckingham et de Clarence House, la vie royale suit un rythme immuable. Tom Parker Bowles, fils de la Reine et critique gastronomique, a levé le voile pour DiLei sur cette routine fascinante. À 17 heures précises, le Roi s’accorde une pause « non négociable », un moment qu’il considère comme absolument sacré.

A lire : Le secret alimentaire du roi Charles III

Ce rendez-vous n’a rien d’une simple collation. Il s’agit d’un repas complet composé de mini-sandwichs, de biscuits artisanaux, de mets salés aux crevettes ou aux œufs, et des traditionnels scones servis avec crème et confiture. Ce festin compense une habitude singulière du monarque : Charles III ne déjeune jamais, considérant le repas de midi comme un « luxe » superflu qui ralentirait son travail.

L’alimentation du Roi, âgé de 75 ans, répond à une discipline stricte mêlant santé et écologie. S’il commence sa journée avec des œufs au fromage, des noix et des graines, il s’impose un régime sélectif. Deux jours par semaine, il évite la viande et le poisson, et se passe de produits laitiers un troisième jour afin de réduire son impact environnemental.

Le Souverain affiche également des goûts très tranchés. Ses cuisiniers savent qu’il n’apprécie ni le café, ni le chocolat, ni l’ail. Amateur de cuisine italienne, il exige une salade fraîche à chaque repas, souvent accompagnée d’un œuf poché dont la cuisson doit durer précisément deux ou trois minutes.

Au-delà de la table, ces rituels cachent un aspect plus intime de la personnalité de Charles III. Surnommé affectueusement « Uppa » par ses petits-enfants, il profite de ces moments hors du temps pour lire des histoires ou jouer avec eux. Le thé de 17 heures est ainsi l’espace protégé où le monarque retrouve son rôle d’époux et de grand-père.

A lire : Roi Charles, la demande extravagante du monarque aux chefs du Palais

Ce portrait d’un homme à la fois rigoureux dans ses fonctions et profondément attaché à ses traditions domestiques souligne son humanité. Entre les obligations d’État et les enjeux de la Couronne, ce rituel partagé avec la reine Camilla demeure, selon son entourage, son bien le plus précieux pour se ressourcer loin des regards officiels.