Le chef cuisinier reprend du service ce jeudi 13 août sur M6 dans Cauchemar en cuisine. Une émission dans laquelle le chef impose son caractère, son franc-parler et une assurance devenue indissociable de son personnage télévisuel.
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Face aux critiques, le juré de Top Chef assure avoir appris à prendre du recul. Cette exposition permanente ne serait cependant pas aussi facile à supporter pour son entourage.
Invité le 4 mars 2026 dans Tout beau, tout neuf sur W9, Philippe Etchebest a reconnu que sa célébrité avait modifié l’équilibre familial. « Forcément, ça change, c’est toujours compliqué », a-t-il admis, selon Télé-Loisirs.
Le cuisinier ne s’était pas immédiatement demandé comment Dominique et Oscar-Louis vivraient cette soudaine exposition. « En fait, on n’y pense pas au début », a-t-il reconnu. Les remarques qui le visent personnellement auraient aujourd’hui peu d’emprise sur lui. La situation devient toutefois différente lorsqu’elles atteignent ses proches.
« Je me moque un peu de ce qu’on peut dire, franchement ça me glisse dessus, mais il y a un moment donné où je n’ai pas pensé à ce que ça pouvait faire aux autres et aux proches », a expliqué le chef.
Dominique, un soutien essentiel dans les épreuves
Philippe Etchebest a donc appris à mesurer les conséquences de sa notoriété au fil des années. « Je m’en suis rendu compte plus tard, il faut faire attention à ça », a-t-il prévenu.
Son épouse ne se limite pourtant pas à l’accompagner dans l’ombre. Dominique joue un rôle majeur dans leurs activités professionnelles. Elle participe notamment à la gestion de leurs établissements et de leurs différents projets.
Elle a également été un soutien essentiel pendant leur long parcours pour adopter Oscar-Louis. Le couple, marié depuis 1998, aurait attendu cinq années avant de pouvoir accueillir son fils en 2005.
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Philippe Etchebest a décrit cette période comme un véritable « parcours du combattant ». Il a notamment salué le rôle de Dominique, qui aurait pris en charge la partie administrative d’une procédure particulièrement éprouvante.
