Après quatre années mouvementées, le top chef a pris la décision de ne pas se représenter à la présidence de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie. Selon Challenges, il a notamment dû composer avec de fortes tensions internes.
Son successeur doit être choisi lors de l’élection prévue le 14 octobre.
Une page se tourne donc pour Thierry Marx, régulièrement présent dans le débat public. Mais cette actualité syndicale masque une autre facette de son parcours : celle du chef devenu entrepreneur, à travers plusieurs structures.
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Une société redevenue largement bénéficiaire
Parmi celles-ci figure TM4, société créée en 2007 et aujourd’hui présidée par Thierry Marx. Son activité déclarée porte notamment sur le conseil et l’organisation d’événements. Et ses derniers comptes disponibles montrent un net retournement financier.
D’après Pappers, TM4 a réalisé près de 1,38 million d’euros de chiffre d’affaires en 2024. Le chiffre est certes en recul de 15,1 % sur un an, mais la société a surtout dégagé un bénéfice net de près de 339 000 euros, après une perte de 506 000 euros l’exercice précédent. Sa trésorerie atteignait parallèlement environ 739 000 euros.
Le bilan montre également 2,3 millions d’euros de fonds propres à la clôture. Autrement dit, le renoncement de Thierry Marx à un nouveau mandat syndical intervient alors que l’une de ses principales sociétés personnelles a retrouvé une situation bénéficiaire. Rien ne permet évidemment d’établir un lien entre les deux événements : le chef justifie sa décision par le contexte interne de l’UMIH.
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Thierry Marx n’abandonne donc pas les affaires avec son mandat syndical. Celui dont les liens avec d’autres grands chefs comme Yannick Alléno ont déjà été évoqués dispose toujours de plusieurs intérêts dans la restauration, l’immobilier et le conseil. Une autre vie professionnelle, beaucoup moins exposée que ses combats à l’UMIH, mais loin d’être anecdotique financièrement.
