Quelques mots en anglais et un soutien affiché. Sur Instagram, celle qui a mis fin à sa relation avec Serge Varsano cet été a attiré l’attention de ses abonnés sur Louma Bakery. « so much more than a bakery », écrit-elle, soit « bien plus qu’une boulangerie ». Une formule qui invite à regarder au-delà de la vitrine et des gourmandises proposées par cette adresse californienne.

Elle poursuit avec « A beautiful place with an even more beautiful mission », en décrivant pour l’occasion un beau lieu doté d’une mission encore plus belle. Puis elle se dit fière de donner un coup de projecteur à ce lieu, en identifiant l’établissement, dont elle souligne la dimension humaine.

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Une boulangerie qui ouvre aussi des portes

Située sur Wilshire Boulevard, à Santa Monica, près de Los Angeles, Louma Bakery associe boulangerie artisanale et inclusion professionnelle. Selon le Santa Monica Mirror, qui a présenté le projet à partir de ses offres de recrutement, l’établissement appartient à une structure à but non lucratif. Son objectif comprend la création d’opportunités professionnelles pour des personnes présentant des différences d’apprentissage ou de développement.

Le fonctionnement annoncé prévoit d’intégrer la formation au travail quotidien de la boulangerie. Patience, respect et collaboration font partie des principes mis en avant pour permettre aux membres de l’équipe de développer leurs compétences dans un environnement bienveillant. C’est cette ambition sociale qui donne un sens particulier aux mots choisis par la maman de Jade et Joy.

Côté gourmandises, le projet prévoit notamment des pains au levain, des baguettes, du pain de seigle et des pâtisseries d’inspiration française et danoise. Les techniques européennes y rencontrent des influences méditerranéennes. Une offre artisanale qui accompagne donc un projet d’emploi et de transmission.

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Avec ce partage, Laeticia Hallyday offre une visibilité supplémentaire à Louma Bakery auprès de son public.

Céline Dion à Paris : ses fans racontent un retour « au-delà des attentes »
Musique

Les retrouvailles ont fait couler des larmes. Après le retour de Céline Dion en concert samedi 12 septembre, les témoignages relayés par RMC disent l’émotion d’un public qui attendait ce rendez-vous depuis des années.

« J’ai pleuré toutes les larmes de mon corps ». Cette réaction, mise en avant par RMC, résume l’intensité des retrouvailles entre la diva québécoise et ses admirateurs. Le média évoque un concert « au-delà des attentes » des fans interrogés. Des mots qui donnent une première mesure de l’accueil réservé à la chanteuse pour cette soirée parisienne.

Ce rendez-vous avait une portée particulière. Après une longue interruption de ses concerts et les incertitudes entourant son retour, l’artiste retrouvait enfin son public pour un spectacle complet. Pour les spectateurs cités par RMC, l’attente a laissé place à une émotion débordante, exprimée à travers les larmes et l’enthousiasme.

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Des retrouvailles émouvantes jusque sur scène

L’émotion a également gagné Céline Dion. Selon Reuters, la chanteuse a été submergée dès son morceau d’ouverture, « On ne change pas ». L’agence décrit une artiste visiblement touchée face à la salle, mêlant émotion et présence scénique. Une entrée en matière qui donnait immédiatement à ces retrouvailles une dimension personnelle.

Toujours selon Reuters, le spectacle a notamment fait place à « My Heart Will Go On » et « All By Myself », au sein d’un répertoire largement francophone. Ces chansons familières accompagnaient un événement nouveau pour les spectateurs : revoir leur interprète tenir la scène après cette longue absence.

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Le syndrome de la personne raide, dont Céline Dion avait annoncé être atteinte en 2022, fait partie du contexte de ce retour.

Ce qui est sûr en tout cas, c’est que la réussite d’une soirée ne permet toutefois pas de conclure à une guérison ni de préjuger de la suite.

En tout cas, après avoir espéré retrouver Céline Dion, ces admirateurs disent avoir vécu une soirée dépassant leurs attentes. Pour eux, le retour tant attendu possède désormais un souvenir concret, celui d’une voix retrouvée et de larmes difficiles à retenir.