Pendant plusieurs jours, les habitués de Maison F ont dû changer leurs plans. Ce restaurant du port de Nice avait été entièrement privatisé pour les besoins du tournage du préquel d’Ocean’s Eleven.
Une fermeture au public décidée après un accord avec la production, selon le témoignage de son directeur, Hamza.
Des techniciens avaient d’abord contacté l’établissement pour obtenir un devis. Une fois l’accord conclu, le quotidien de l’équipe a changé : mobilisation de 5 heures à 20 heures et présence de deux agents de sécurité devant l’entrée.
Le restaurant accueillait désormais des membres de la production, parmi lesquels plusieurs visages mondialement connus.
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Un restaurant devenu un lieu de travail pour le cinéma
D’après Actu Nice, les espaces avaient été adaptés aux besoins du tournage : une salle servait de bureau, une autre permettait aux figurants de se reposer.
Le personnel participait à l’accueil et à l’organisation quotidienne. L’établissement avait ainsi une fonction logistique, au-delà des boissons servies aux acteurs et aux équipes.
Hamza a notamment côtoyé Omar Sy, Bradley Cooper et Margot Robbie. De ces rencontres, il retient leur simplicité : « Ils étaient sympathiques, polis. Ils n’ont pas du tout la grosse tête ».
Omar Sy et Bradley Cooper ont déjà tourné ensemble.
Ils partageaient l’affiche d’À vif !, sorti en 2015, dans lequel l’acteur américain incarnait un chef déterminé à retrouver les sommets de la gastronomie. Plus de dix ans après cette collaboration, c’est cette fois en coulisses qu’un restaurant accompagne leur travail.
Le montant de la privatisation de Maison F n’est pas communiqué.
Impossible, donc, de chiffrer le bénéfice de cette opération pour l’établissement.





