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Masterchef 2012- Julie- le jury a mangé trop de Harissa

Masterchef 2012- Julie- le jury a mangé trop de Harissa

Julie, l’une des candidate de Masterchef, s’est confiée lors d’un entretien avec Metro, occasion pour elle de revenir sur son parcours, une semaine après son élimination.

Cette jeune musicienne de 27 ans avoue s’être découverte grâce à cette émission culinaire de M6.
«Un musicien, ça aime manger. Et même bien manger. En musique, j’étais arrivée à un tournant. Une amie musicienne m’a dit « allez, on ouvre un resto ensemble ». Ça m’a trotté dans la tête. J’ai commencé à me renseigner et je suis tombée sur les inscriptions à Masterchef », confie-t-elle, avouant s’être découverte grâce à cette émission.
«Je me suis vraiment découverte dans Masterchef. Je vous fais un petit panel de ma vie ! En réalité, je suis plutôt une battante, je ne pleure jamais. Le Maroc a été l’apothéose. J’étais épuisée et en manque de repères. A notre retour, je me suis dit « plus jamais ça », dit-elle.
Et Julie de déplorer la sévérité du juge au Maroc.
«Je pense qu’ils ont dû manger un peu trop de harissa ! (rires) Avant, ils supportaient qu’on soit moyens. Maintenant, plus du tout. Parfois, on a l’impression d’être mauvais et de régresser alors que le concours avance », indique-t-elle.
Et quant à son projet de lancer un restaurant, la jeune femme ne s’estime pas encore capable de le faire.
« Je suis jeune maman et qu’il va être difficile de concilier gestion d’un restaurant et vie de famille. En outre, avec mon mari, on aurait envie d’agrandir notre famille… Ça se fera, mais quand les enfants seront un peu plus grands. Là, je commence une formation chez Alain Ducasse et je tiens un blog, mykitchensymphony.com. Dès janvier, je vais chercher un travail en cuisine », confie-t-elle.





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